吃着吃着爆碳了?!减肥生活处处坑,预防高碳水饮食是根本

原标题:吃着吃着爆碳了?!减肥生活处处坑,预防高碳水饮食是根本

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……

总结:减肥的生活处处坑

高碳水食物很诱人

纵享丝滑的珍珠奶茶、口味丰富的面包、玲珑剔透的肠粉、劲道十足的拉面……这些糖衣炮弹,生活处处都有,而且不停地刷存在感。

吃着吃着爆碳了?!减肥生活处处坑,预防高碳水饮食是根本

虽然我们平时极力远离这些高碳水食物,但偶尔也会经受不住诱惑,不小心就爆了碳!

在刚开始低碳水的前几个月,大部分人都容易爆碳。

为了让更多人了解到解决爆碳以及预防爆碳的方法,今天就把这篇爆碳干货,包括4大解决之道5个预防爆碳的秘笈,在线传授!

吃着吃着爆碳了?!减肥生活处处坑,预防高碳水饮食是根本

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爆碳的定义:本文指的是 “摄入过多碳水,导致退出生酮状态” 的情况。这篇文章对于非生酮的低碳水人群,也同样适用。

爆碳后怎么办

01

心态别崩

爆碳之后,你可能会自责怎么没控制住自己、真没用等等等等。

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但是!千万不要这样想,因为这样想可能让你爆更多次碳!

2016 年一项研究调查了 1453 名学生,发现心情抑郁的青少年会吃下更多食物,从而导致肥胖。

所以,爆碳后的第一步,就是稳住心态,避免情绪性进食。

低碳水饮食,是可持续的健康饮食方式。一两次爆碳行为,并不会打破长期低碳水饮食的好处。只有一次又一次的错误饮食选择,才会对健康造成打击。

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因此,爆碳之后不用慌,只要你尽快恢复低碳水饮食,还是能享受低碳水饮食带来的好处。

02

短暂的体重上升,没事

很多人在爆碳后,一称体重多了3斤,感到很崩溃。甚至觉得自己长期以来的坚持,全都化为乌有。

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其实,爆碳后体重的增长大多都是来自水分,并不需要太担心。

这是因为当我们爆碳后,身体会把这些碳水储存成糖原,而糖原又有储水的功能。

每1克糖原平均能携带2.4克-3 克水分。这个数量因人而异,有些人的肌糖原能储存到 6.7克,在大量灌水后,甚至能携带到17克水分。

如果你爆碳后重了 3 斤,其中水分大概占到 2 斤多。所以一次爆碳,不会让你一夜之间变成大胖子。

03

暂时脱离生酮状态,没关系

低碳水饮食后,身体逐渐从燃糖代谢模式,切换到燃脂的生酮状态。

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爆碳之后,大概只需要 1-2 天时间,就能消耗掉这些多余碳水,再次回到生酮状态。

04

快速入酮的好方法

有些小伙伴比较心急,想要更快回到生酮状态。这里罗列出几项。

运动

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摄入咖啡因

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摄入 MCT 油

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断食

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预防爆碳的5大秘笈

爆碳后的问题解决了,现在来说说预防爆碳的好方法,未雨绸缪才是更重要的

根据网络上的分享,这里一共总结了9大防爆碳秘笈。

01

选择适合自己的低碳水饮食

从每天的碳水摄入量上看,低碳水饮食可以分三个档位

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如果你是低碳水饮食初学者,一上来就进行最严苛的极低碳水档位,很可能会适得其反。

因为突然舍弃所有的主食,身体还没习惯用酮体供应能量,这时候身体就会发出“多吃点碳水”的信号。

你可以用意志力控制自己不吃,但意志力也总有耗尽的一天。

所以,要防止爆碳,就要选择最适合自己的低碳水节奏和档位,慢慢来反而比较快。直到有一天,你不需要用意志力来控制,就能轻松进行低碳水饮食。

02

不要节食、不要少吃多餐

第二个秘笈是不要限制进食量,也就是不要节食少食多餐

人的食欲受到激素影响,当吃到足够的食物时大脑才会分泌饱腹激素,让你停止进食。

当你限制进食时,大脑都没来得及感觉饱,就强行用意志力结束饮食。虽然你停止进食了,可大脑却闹起了革命,让你不停地想找东西吃。

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这时候,就很可能不小心爆碳水。

03

选择低碳水版本主食

人是有惯性的,吃了好多年的米面,如果突然不吃了,难免会有些不习惯。

所以,预防爆碳的第三个秘笈,就是用低碳水的“类主食”取代以前的高碳水主食。

以前喜欢吃面的朋友,可以选择魔芋面,西葫芦面,或用 南瓜 做成意面。

喜欢吃米饭的朋友,可以选择魔芋米,现在在各种电商平摊搜索低卡魔芋米,有很多品牌在向你招手。

或是把花菜切碎当米饭,比如之前全网火爆的欧阳娜娜同款无米炒饭,简单又好操作!

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喜欢吃饼的,可以用杏仁粉椰子粉来替代面粉。

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注意:

1、杏仁指的是扁桃仁、巴旦木或是美国大杏仁,和平时吃的北杏南杏不是一个东西的哦!

2、椰子粉要买国外的,或是椰肉磨成的粉,某宝上的海南椰子粉是椰子水脱水成粉,碳水含量很高,不是低碳水食品!

04

随身携带高脂零食

出门在外,你会经过各种富含高碳水食物的快餐店、面包店、小吃店。

如果恰巧肚子饿、嘴巴有点馋,爆碳的可能性就会大增。

为了避免这种情况,可以随身携带方便的高脂食物,比如牛肉干、能量棒、无糖坚果、瓶装防弹咖啡、黑巧克力、奶酪块等。

除了这些,还可以选择一些同类型的低卡产品,比如kakaso藜麦纤维棒以及kakaso巧克力球。

kakaso代餐藜麦棒

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一根仅70大卡,添加藜麦成分,好吃营养又解馋;

丰富的膳食纤维,两根下肚多喝水,饱腹3-4小时,让你减少摄入,远离爆碳。

kakaso燃脂巧克力球

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一颗约78大卡,不同黑巧克力的苦涩,保留80%巧克力原味,更有三层口感;

一颗即可解馋还可燃脂,MCT成分加速脂肪燃烧,你的嘴馋不会爆碳,更不会长胖。

05

不要吃第一口

俗话说得好:有一就有二,有二就有三。而爆碳,往往是开始了就停不下来了。

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想想你人生中,有多少次“我只吃一口”,但结果控制不住自己的时刻。记住这个时刻,警惕自己不要迈出第一步。

06

想爆碳时,请大吃一顿!!!

请试着回想一下,之前爆碳是不是都处在饿肚子的状态?很少人会在一顿大鱼大肉后,狂吃高碳水食物。

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所以,当想爆碳时,不妨大吃一顿肉和蔬菜组成的美食。这些食物下肚后,整个胃都塞得可以满满的,就没有空间留给高碳水食物啦~

爆碳经验分享

说完对抗爆碳的秘笈,分享下从网上了解到的低碳水爆碳经验。

当你第一次爆碳,发生在刚开始极低碳水饮食不久后,就应该意识到,极低碳水饮食并不适合那阶段的你。

第一次爆碳之后就需要调整饮食中碳水的比例,可以吃少量红薯、南瓜。

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找到适合自己的碳水饮食方式,就算会再经历过几次爆碳,也都不会像第一次爆碳时严重,可以很快就回到正轨。

爆碳并不应该成为阻碍我们长期低碳水饮食的计划的关键点。你可以在每次爆碳后,分析原因,调整饮食和心态,你会发现,低碳水是一种健康的生活方式

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低碳水饮食不是短暂的事,而是一辈子的健康计划。所以,就算出现了一两次爆碳,也没有关系,只要能重回正轨就可以了。

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