今年超火的网红奶枣,过年伴手礼必备,简单零失败,好吃上档次!

原标题:今年超火的网红奶枣,过年伴手礼必备,简单零失败,好吃上档次!

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在我老家,大红枣是非常有名的。所以每到冬季,家人就会做枣糕、酒枣给我们尝尝,香甜可口的味道,到现在还非常难忘呢!刚好最近有一款红枣的网红美食特别出名。尤其是那出众的颜值和可口的滋味,深受很多网友的喜爱。

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没错,它就是非常出名的奶枣,所以今天我们就来在家里制作这款奶枣吧!我们做了三种口味的,颜色更加丰富,口感也很多样,可以满足不同人群的口味需求。今年超火的网红奶枣,过年伴手礼必备,简单零失败,好吃上档次!

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做好之后,感觉还真的非常出彩呢!尤其是在里面添加了大杏仁,香软可口又不乏嚼劲。这款香软又有嚼劲的美食,口味丰富,颜值更是高到离谱,越吃越香!刚好要过年了,这款家常小点心一定要学会,做给家人尝尝,大家一定会喜欢的。

【网红奶枣】

制作配料:

原味:棉花糖100克 奶粉20克+20克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗

抹茶/可可口味:棉花糖100克 奶粉15克+20克 抹茶粉/可可粉10克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗

制作方法:

1、准备90颗红枣,大小是那种中等大小的红枣;先用清水清洗干净,捞出来沥干水分;

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2、用自己的方法把枣核去掉。

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3、再在里面塞一颗大杏仁;其余的全部做好;

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4、然后准备所需要的其他食材:棉花糖、奶粉、黄油;

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5、平底锅不粘锅,小火加入黄油融化;

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6、再把棉花糖加进去慢慢翻炒,直到棉花糖融化,然后加入奶粉,快速翻炒均匀;

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7、再把红枣加进去,快速翻炒至让每颗红枣都沾上棉花糖,就可以关火了;

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8、然后戴一次性手套,趁热把每个红枣搓均匀,放在奶粉里,裹上一层奶粉;这个要速度快一点,棉花糖凉了就不好搓了。如果棉花糖凉了就再次小火加热下再搓;

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9、抹茶和可可味的都是一样的做法。就是提前把抹茶粉/可可粉与奶粉混合过筛。这样我们的三种口味的奶枣就做好了,做法简单,食材也比较常见,好吃又上档次,是过节送礼不错的选择!

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